外は暑くなってきましたー

今日の昼ごはんは、ブルーチーズのパスタにしました

フランスに来る５年前はブルーチーズなんて食べれなかった（苦手）のですが、３年くらい前から突然好きになった食べ物なんですよねー。

パックに入ったチーズじゃなくって、フランスのスーパーなら何処にでも普通にあるチーズの量り売り。
少しずつフランス語が話せるようになり、量り売りでも戸惑うことなく買えるようになれば怖くない。
あとは好きなチーズや、ちょっと気になったチーズを自分の好きな分だけ買うだけだ！

それ以来色々なチーズを食べ続けて、今ではブルーチーズが一番好きなんですよ

オリーブオイルにブルーチーズを細かくして混ぜ合わせ、あとはニンニクパウダーや、塩・コショウなどで適当に味付け。
あとは気分でリンゴ酢などを入れればソースの出来上がり

具も気分しだい！
玉ねぎは必ず入れますね。　（材料費が安いから）
財布に余裕がある時は、生ハムなんか贅沢品でいいんですよ～。　　こりゃ旨いですからね。
あとはレタスやトマトなんかを入れて、サラダ風のパスタにするのもオススメです

これがシャモニ滞在中の私の主食ですね